
La confettata, il trionfo di un dolce amore
Il più dolce momento delle nozze è certamente quello dedicato alla confettata. Un’antica tradizione si fonde con una tendenza contemporanea. Stile, allestimento, colori, addobbi, decorazioni, la confettata perfetta è in tema con il wedding mood. Confetti di ogni tipo, forma e dimensione sono i protagonisti assoluti. Non solo la classica mandorla, anche tostata, ma anche noci, nocciole, pistacchi, cereali, frutta, golosi ripieni agrumati, al cioccolato o alla crema, liquori; ovoidali ma anche in formato mignon e macro. I gusti dei confetti devono essere ben assortiti, così da regalare agli ospiti tanti piccoli assaggi assolutamente deliziosi. Ampolle, coppe, alzate, boule, vassoi, calici soprattutto di vetro trasparente per contenere i confetti; cartellino o etichetta, lavagnette, talloncini di legno, targhette in plexiglass, per indicare le diverse varietà; coni di carta bio, sacchetti in tessuto, scatoline personalizzate per degustazioni take-away. Non mancano le novità di natura etica, i confetti confezionati uno ad uno o serviti in originalissimi pirottini in carta; una soluzione pratica e molto apprezzata dagli invitati. La croccantezza, la bontà e la bellezza contribuiscono a creare l’emozione indimenticabile del giorno del sì. Tonalità pastello si abbinano perfettamente con il bianco, sobrio e raffinato; nuance leggere e delicate aggiungono un tocco stilistico che valorizza l’intero allestimento della confettata. Il tavolo viene arricchito con accessori simbolici scelti per l’occasione e con lo scopo di creare armonia ed equilibrio, ordine e precisione; la componente estetica è fondamentale. Tovaglie ricamate e runners in tessuti eco e bio per confettate al tramonto; drappi in stoffe preziose e lucenti, dettagli glitterati o particolarmente eccentrici per le confettate serali. Non c’è matrimonio senza confettata, e questo è un dato oggettivo!
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